Snacks
Gesalzene Crunchy Nüsse
Erdnuss, Mandel, Cashewkerne, Paranuss, Haselnuss, Pistazien 3€
Berliner Bulette mit Senf
Mit Brot Chips 3€
Vorspeisen
Brotzeit
Brot, Butter, Salami, Schinken, Käse, Berliner Bulette, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebelringe 8,90€
Strammer Max
Hausgemachtes Brot mit Schwarzwälder Schinken, Emmentaler, Tomate, Gewürzgurke & Spiegelei 5,90€
Beef Steak Tatar
Beef Tatar mit Schalotten, Gewürzgurke, Kapern, Sardellen, Schnittlauch, Ketchup, Senf, Meersalz & Pfeffer Brot & Butter 6,90€
Salat & Suppe
Mix Salat mit Quinoa & gebackenem Halloumi Käse
Orange, Avocado, Chicoree, Rote Zwiebeln, Koriander, Rosinen & Paranüsse 9,90€
Englische Grüne Erbsen Suppe
Mit Morchelstaub, serviert mit Parmesan Cracker 4,90€
Caesar Salad mit Romana Salat
Caesar Dressing, Parmesan Pesto, Limette, Ciabatta 8,90€ Gegrilltes Hähnchen +3€
Street Food
Sliders
Kansas BBQ Fleischbällchen - 4,10€ Pulled Pork w/red Chilli - 4,10€ Pastrami - 4,10€ Serviert mit geräuchertem Paprika Coleslaw
Carnitas Taco
Pulled Pork, Geräucherte Chili, Rotkraut, Salsa 9€
Vegan Harissa Taco
Vegan "Chicken Shawarma", Rotkraut, Harissa Soja Yogurt, Avocado, Sesam 9€
Hauptgänge
Louisiana Pork Ribs
Langsam gegarte & geräucherte Rippchen, BBQ Sauce & Coleslaw 9,90€
Angry Chicken Wings
Gebratene Chicken Wings, Hot Kansas BBQ Sauce & Jalapenos 8,90€
Fish 'n' Chips
Kabeljau in Bierteig, Süßkartoffel Pommes Frittes & Remouladen Sauce, Zitrone, Gurkensalat 9,90€
Beilagen
Tortilla Chips & Sweet Potato Fries
Hot Cheddar Sauce, gebratenes Rinderhackfleisch & Parmesan Chips 3,90€
Gurkensalat mit Joghurt Dressing
1,90€