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News Article    |   May 30, 2017

Om Sverige, ”big beer” och valfrihet med Greg Koch

Greg Koch är en av grundarna bakom det kaliforniska bryggeriet Stone Brewing. Vi tog oss ett snack med honom och pratade om allt ifrån hur det var att starta ett bryggeri på 90-talet i USA, vad han tycker om ”big beer” och varför han tycker det är så viktigt att ha ett val. Och så lite om Sverige såklart.

 

News Article    |   January 23, 2017

Hier braut sich was zusammen

Eine Craft-Beer-Brauerei im XXL Format mit sterneverdächtiger Küche – das ist die Stone Brewing World Bistro & Gardens – Berlin. Nach amerikanischem Vorbild entstand in einer ehemaligen Fabrikhalle in Berlin das europäische Zentrum für handwerkliche Braukunst schlechthin.

News Article    |   January 17, 2017

Die besten Adressen für Großstadt-Genießer

Von Mittag bis Mitternacht kann man bei Stone Brewing World Bistro & Gardens Stone IPA, Arrogant Bastard Ale oder Stone Xocoveza probieren ...

News Article    |   January 13, 2017

"Wir machen Rock 'n' Roll"

Greg Koch ist einer der bekanntesten amerikanischen Kreativbrauer. Vor 21 Jahren gründete er die Brauerei Stone Brewing, heute eine der zehn größten Craft-Brauereien in den USA. Vor wenigen Monaten eröffnete Stone Brewing eine Dependance in Berlin ...

News Article    |   January 08, 2017

Abenteuer Leben: Ein amerikanischer Bierbrauer in Berlin

Greg Koch ist einer der erfolgreichsten Geschäftsmänner in der Craft-Bier-Szene der USA. Jetzt macht sich der sympathische Bier-Fan auf, um unsere deutsche Bier-Szene zu revolutionieren.

News Article    |   December 14, 2016

Herzhaftes Essen und Craft Beer mit außergewöhnlichen Zutaten

Wer Lust hat, der macht gleich eine Führung mit und lässt sich von Braumeister Thomas Tyrell erklären, in welchen Kesseln gerade die Maische vor sich hin köchelt ...

News Article    |   December 01, 2016

Selbstgebrautes Bier bei Stone Brewing

Noch vor wenigen Monaten war das Gelände des ehemaligen Gasometers in Alt-Mariendorf eine Brache. Dann wurde für 25 Millionen Euro eine alte Backsteinhalle umgebaut ...

News Article    |   November 29, 2016

Von Tisch zu Tisch: Stone Brewing

Fast wie Urlaub in Amerika, dieses Brauerei-Gasthaus im Mariendorfer Gaswerk. Nicht spießig, sondern bunt. Und am Herd steht ein Koch aus dem Adlon

News Article    |   September 22, 2016

US-Brauer greifen den deutschen Biermarkt an – endlich!

Endlich mal was Neues: Mit einem Brauhaus in Berlin wollen sich amerikanische Brauer in Deutschland beweisen. Und wissen Sie was? Das Zeug schmeckt!

News Article    |   September 14, 2016

"Craft Beer" aus Kalifornien: Brauerei eröffnet in Berlin

Berlin. Ein US-amerikanischer Craft-Beer-Produzent drängt auf den deutschen Markt: Die Brauerei "Stone Brewing" aus dem kalifornischen San Diego öffnete am Mittwoch offiziell die Türen seines ersten Auslandsstandortes in Berlin-Mariendorf.

News Article    |   September 14, 2016

Amerikanische Brauerei in Mariendorf eröffnet

Die „Stone Brewing World Bistro & Gardens“ auf dem alten Gelände des Gaswerks bietet Platz für 1200 Gäste. Zwischen Bäumen und Rasenhügeln kann man dort allein 65 verschiedene Craft-Biere probieren.

News Article    |   September 14, 2016

„Craft Beer“ aus Kalifornien: Brauerei eröffnet in Berlin

Ein US-amerikanischer Craft-Beer-Produzent drängt auf den deutschen Markt: Die Brauerei „Stone Brewing“ aus dem kalifornischen San Diego öffnete am Mittwoch offiziell die Türen seines ersten Auslandsstandortes in Berlin-Mariendorf.